Pranzo della domenica

budapest

Per pranzo ho pensato di preparare delle fettine di fesa tacchino, battute per bene e sopra di esse, delle fettine di salmone affumicato e una sottiletta che poi vanno girate a mò di tasca. Infarinate leggermente e premute per bene, vanno messe sulla padella oliata e fatte cuocere da ambo i lati.
budapest1

Nelle foto vedete il piatto pronto: le fettine di tacchino al salmone, su di un letto di spinaci ed il riso pilaf.

Buona domenica!

Annunci